Mousserende wijnen
Er werden 127 wijnen gevonden die aan uw zoekopdracht voldoen.
Cava Brut Mont Marcal Magnum
Spanje
mousserend
1,5 L
€ 18,50 per fles
Druivenrassen
Macabeo, Parellada, Xarello
Cave Amadeu rosé Brut Família Geisse
Brazilië › Serra gaúcha
mousserend
75 CL
€ 15,90 per fles
Druivenrassen
Pinot noir
Champagne Baron Fuente Brut dubbele Magnum
Frankrijk › Champagne
mousserend
3 L
€ 166,60 per fles
Druivenrassen
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Champagne Baron Fuente Tradition Brut
Frankrijk › Champagne
mousserend
75 CL
€ 27,50 per fles
Druivenrassen
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Champagne Louis Barthélémy rosé
Frankrijk › Champagne › Epernay
Louis Barthélémy is een modern Champagnehuis dat staat voor een uitstekend product met een hedendaagse uitstraling en een scherpe prijs.
mousserend
75 CL
€ 46,90 per fles
Druivenrassen
Chardonnay, Pinot noir
Omschrijving en details
Zalm roze kleur met een fijne en aanhoudende mousse. Stevige neus met veel rood fruit, o.a. kersen en cassis. In de mond frisheid, elegantie en een mooie balans. Complex en harmonisch. Te serveren bij wit vlees of een dessert, o.a. rood fruit. Ook heerlijk als aperitief.
Cidre Bouché Famille Dupont
Frankrijk › Bretagne
mousserend / 2015
75 CL
€ 10,50 per fles
Druivenrassen
Appels
Clos Amador Brut Delicat Cava Reserva Magnum
Spanje › Penedès
De wijngaarden zijn gelegen in Baix Penedès en Central Penedès op een gemiddelde hoogte van 250 meter boven zeeniveau. Penedès ligt grotendeels in het zuidelijke deel van het district Barcelona. De bodem is diep en heeft een gemiddelde capaciteit voor het vasthouden van water. De druiven worden handmatig geoogst met een opbrengst van 12.000 kilo per hectare.
mousserend
1,5 L
€ 26,90 per fles
Druivenrassen
Macabeo, Parellada, Xarello
Omschrijving en details
35% Xarello, 35% Macabeo en 30% Parellada (klassieke Catalaanse druivensoorten).
Deze mousserende wijn wordt geproduceerd volgens de méthode traditionnelle. De druivensoorten worden apart geplukt en vervolgens ontsteeld. Het sap wordt gekoeld naar 14 graden en ondergaat een pneumatische kneuzing op 0.2 bar. De most wordt voor 55% gescheiden. Fermentatie in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 16-18 graden. Het sap wordt gefilterd en ondergaat een 2e traditionele fermentatie op fles. Minimale rijping van 15 maanden in het droesem.
Een aangenaam droge Cava met elegante belletjes. Fruitig en fris met een groengele kleur met gouden reflecties. Aroma's van citrusfruit en groene appel en een hint van gerijpt wit (perzik) fruit. Mooie finale. In deze bruisende Cava is ook wat rijping te herkennen.
Deze Cava is een ideaal aperitief maar ook een heerlijke begeleider van hartige taarten, visgerechten, pasta's of wit vlees gerechten.
Clos Amador Cava rosé tendre
Spanje › Penedès
De wijngaarden, gelegen in de Conca de Barberà regio op hoogtes van 350 tot 700 meter, zijn gemiddeld zo'n 20 jaar oud. De grond bestaat vooral uit kalk. De dichtheid schommelt tussen de 2.200 en 2.500 wijnstokken per hectare.
mousserend
75 CL
€ 11,90 per fles
Druivenrassen
Trepat
Omschrijving en details
De druiven geplukt en vervolgens ontsteeld. Het sap wordt gekoeld naar 14 graden en ondergaat een pneumatische kneuzing op 0.2 bar. De most wordt voor 55% gescheiden. Fermentatie in roestvrijstalen tanks vindt vervolgens plaats op een gecontroleerde temperatuur van 15-17 graden. Het sap wordt gefilterd en ondergaat een 2e traditionele fermentatie op fles. Minimale rijping van 12 maanden in het droesem.
Mooie roze bubbels met intense aroma's van rood fruit en een hint van rozen. Frisse en elegante smaken met tonen van wild fruit, frambozen en kersen.
Heerlijk aperitief, maar ook érg lekker bij pure chocolade mousse en desserts met rood fruit.









