Yalumba The Menzies Cabernet sauvignon
Australië › South Australia › Coonawarra
De Cabernet sauvignon druiven die zijn gebruikt voor The Menzies komen van Yalumba’s Coonawarra wijngaard, gelegen in het hart van de legendarische Terra rossa strip. Dit gebied staat bekend om haar top Cabernet sauvignon wijnen. De Menzies wijngaard dankt zijn naam aan een bekend politicus Sir Robert Menzies, die een fervent wijnliefhebber was.
90 punten Robert Parker
rood / 2015
75 CL
€ 49,90 per fles
Druivenrassen
Cabernet sauvignon
Omschrijving en details
Traditioneel. 19 maanden rijping op nieuwe en 1 jaar oude Franse vaten, een klein deel heeft gerijpt op nieuwe Amerikaanse eiken vaten.
Dieprode kleur. In de neus aroma’s van viooltjes, zwarte olijven en een zekere mineraliteit. Intense smaak met hints van mocca en tapenade, in combinatie met pruimen. Stevige structuur en een goede balans. Deze grootse wijn heeft een frisse en lange afdronk.
Deze wijn komt volledig tot zijn recht bij smaakvolle gerechten met rood vlees en wild en in combinatie met rijke rijpe kazen. Kan nog enkele jaren worden opgelegd.