Druivenrassen

Teroldego

Omschrijving en details

De Teroldego druiven zijn afkomstig van de Pina Rotalianawijngaard en traditioneel vergist. Tijdens dit proces zijn de druiven regelmatig rondgepompt. Lagering in eikenhouten vaten gedurende 24 maanden.
Intens rode kleur, complex karakter met een aroma van rijp rood fruit van pruimen en zwarte bessen. De smaak is vol, harmonieus met zachte tannines. De afdronk is lang.
Heerlijk bij gebraden of gegrild vlees en bij rijpe stevige kazen.