Druivenrassen

Riesling

Omschrijving en details

Fantasie der Schieferterassen

Druivenrassen

Pinot noir

Druivenrassen

Chardonnay, Pinot noir

Druivenrassen

Chardonnay, Pinot noir

Druivenrassen

Chardonnay

Omschrijving en details

Gemaakt van verschillende crus, klassieke Champagne vinificatie. De Champagne verblijft vervolgens 5 (!) jaar in fles in de kelder waarbij tijdens de 2e gisting de mousse ontstaat.
Prachtige mousse, elegante smaak van mineralen en citrusfruit. Een complexe wijn met een uitzonderlijk fraaie finish.
Exclusief aperitief, maar ook een origineel alternatief voor een aantal grote witte wijnen tijdens het diner.

Druivenrassen

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir

Omschrijving en details

Heldere, goud-gele kleur. Zeer fijne mousse, elegante, florale neus met tonen van citrus, witte perziken en peer. Levendige smaak met veel fruit en brood en deeg tonen. Elegante, lange afdronk.

De wijn is uitermate geschikt als aperitief en past goed bij simpel klaargemaakte zeevruchten, zoals gepocheerde oesters, gegrilde garnalen, St. Jacobsschelpen en zwaardvis.

De lage dosage (5 gr/l), de hoge kwaliteit van de gebruikte druiven en de lange fleslagering maken deze wijn één van de puurste en elegantste champages van Jacquart.

Druivenrassen

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir

Omschrijving en details

Deze champagne is tijdens een groot aantal internationale concoursen bekroond. Le Mondial de Bruxelles: Grande Medaille d'Or, Guide Hachette des Vins **.
Gemaakt van verschillende crus, klassieke Champagne vinificatie. De Champagne verblijft vervolgens 3 jaar in fles in de kelder waarbij tijdens de 2e gisting de mousse ontstaat.
Sprankelend van kleur, fijne mousse. Zuiver van smaak, met duidelijke chardonnay kenmerken zoals wit fruit (peer) en geroosterd brood. De lange afdronk is verfrissend en lang.
Heerlijk als aperitief, maar kan ook tijdens de hele maaltijd worden doorgedronken (visgerechten, verse geitenkaas en diverse desserts).

Druivenrassen

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir

Omschrijving en details

Deze champagne is tijdens een groot aantal internationale concoursen bekroond. Le Mondial de Bruxelles: Grande Medaille d'Or, Guide Hachette des Vins **.
Gemaakt van verschillende crus, klassieke Champagne vinificatie. De Champagne verblijft vervolgens 3 jaar in fles in de kelder waarbij tijdens de 2e gisting de mousse ontstaat.

Sprankelend van kleur, fijne mousse. Zuiver van smaak, met duidelijke chardonnay kenmerken zoals wit fruit (peer) en geroosterd brood. De lange afdronk is verfrissend en lang.

Heerlijk als aperitief, maar kan ook tijdens de hele maaltijd worden doorgedronken (visgerechten, verse geitenkaas en diverse desserts).

Druivenrassen

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir

Omschrijving en details

Méthode traditionelle (Champenoise), met tweede vergisting op fles. De lageringsperiode op fles duurt meer dan 3 jaar.
Een zalmroze kleur. De geur is complex, aromatisch en heeft kenmerken van kersen en gedroogd fruit. Het fruitige karakter komt wederom terug in de smaak. Daarnaast heeft deze champagne een fijne mousse en is schitterend in balans.
Lekker als aperitief, bij diverse desserts en gevogelte.

Druivenrassen

Chardonnay, Pinot noir

Omschrijving en details

Een bleekgele kleur met een fijne mousse. In de geur rijp en exotisch fruit als mango met een bloemig karakter (aroma van rozen). De smaak is zachtzoet met tonen van biscuit en een fijne complexe afdronk.
Lekker bij verschillende fruitdesserts, paté of bij Roquefort kaas. Kan voor de liefhebber van een zoetere Champagne ook goed als aperitief gedronken worden.
Een Champagne die met veel zorg is gemaakt. Door het lange rijpingsproces in de kelders heeft deze wijn een zeer elegante en fijne mousse gekregen.