Dessert wijnen
Er werden 133 wijnen gevonden die aan uw zoekopdracht voldoen.
Dom. Cazes Rivesaltes Tuilé 1982
Frankrijk › Languedoc-Roussillon › Rivesaltes
dessert / 1982
75 CL
€ 77,50 per fles
Druivenrassen
Grenache
Domaine Bousquet Malbec dulce BIO
Argentinië › Mendoza › Tupungato
dessert / 2015
50 CL
€ 11,20 per fles
Druivenrassen
Malbec
Don PX
Spanje › Montilla-Moriles
dessert / 2014
75 CL
€ 24,25 per fles
Druivenrassen
Pedro Ximénez
Omschrijving en details
Naast immense, intense, zoete reuzen brengt dit beroemde bedrijf ook ijl smakende viswijnen voort. Het wijngebied ligt relatief dichtbij het Sherry gebied en de wijnen lijken dan ook iets op elkaar. Let vooral ook op de stokoude wijnen.
Don PX 1990
Spanje › Montilla-Moriles
Ongetwijfeld één van Spanjes meest interessante appellaties. Weinig bekend en vaak in de schaduw van zijn zuiderbuur Sherry. Nochtans wordt er in deze appellatie een van de beste zoete wijnen ter wereld gemaakt met een uniek karakter. 93 punten Wine Spectator
dessert / 1990
75 CL
€ 48,90 per fles
Druivenrassen
Pedro Ximénez
Omschrijving en details
Voor de zoete wijnen, de befaamde Pedro Ximenez, wordt een heel apart procédé toegepast: na de pluk worden de druiven op matjes te drogen gelegd tot ze indrogen tot rozijntjes. Deze rozijntjes worden dan geperst tot een uiterst zoete nectar met zoveel suiker dat ze niet kunnen uitgisten.
Het enorme potentieel aan natuurlijke aroma’s is een oneindige opsomming, gaande van geroosterde aroma’s van koffie maar ook cacao en tabak, gestoofd fruit zoals perziksiroop maar ook zwarte olijven, kruiden zoals zoethout, vanille en kaneel maar ook rozemarijn. Een elegante mondvulling waar zoet en bitter in balans zijn met een fijne aciditeit en een enorme finale. Maar liefst 25 jaar gerijpt op Amerikaans eiken. Gekoeld schenken.
Hoewel het al een verrukkelijk ‘dessert’ op zich is, combineert deze Don PX Gran Reserva bijzonder goed met smaakvolle blauwe kazen, gebakjes, chocolade desserts en bonbons, al dan niet geserveerd met gedroogde vruchten (vijgen, dadels).
Don PX Gran Reserva 1990
Spanje › Montilla-Moriles
Ongetwijfeld één van Spanjes meest interessante appellaties. Weinig bekend en vaak in de schaduw van zijn zuiderbuur Sherry. Nochtans wordt er in deze appellatie een van de beste zoete wijnen ter wereld gemaakt met een uniek karakter. 93 punten Wine Spectator
dessert / 1990
37,5 CL
€ 23,90 per fles
Druivenrassen
Pedro Ximénez
Omschrijving en details
Voor de zoete wijnen, de befaamde Pedro Ximenez, wordt een heel apart procédé toegepast: na de pluk worden de druiven op matjes te drogen gelegd tot ze indrogen tot rozijntjes. Deze rozijntjes worden dan geperst tot een uiterst zoete nectar met zoveel suiker dat ze niet kunnen uitgisten.
Het enorme potentieel aan natuurlijke aroma’s is een oneindige opsomming, gaande van geroosterde aroma’s van koffie maar ook cacao en tabak, gestoofd fruit zoals perziksiroop maar ook zwarte olijven, kruiden zoals zoethout, vanille en kaneel maar ook rozemarijn. Een elegante mondvulling waar zoet en bitter in balans zijn met een fijne aciditeit en een enorme finale. Maar liefst 25 jaar gerijpt op Amerikaans eiken. Gekoeld schenken.
Hoewel het al een verrukkelijk ‘dessert’ op zich is, combineert deze Don PX Gran Reserva bijzonder goed met smaakvolle blauwe kazen, gebakjes, chocolade desserts en bonbons, al dan niet geserveerd met gedroogde vruchten (vijgen, dadels).
Ellermann-Spiegel Rieslaner Auslese
Duitsland › Pfalz
dessert / 2012
50 CL
€ 14,90 per fles
Druivenrassen
Rieslaner
Enate Dulce Gewürtztraminer Somontano
Spanje › Somontano
dessert / 2014
50 CL
€ 17,90 per fles
Druivenrassen
Gewürztraminer
Farina Recioto della Valpolicella classico DOCG
Italië › Veneto
dessert / 2017
50 CL
€ 24,90 per fles
Druivenrassen
Corvina, Molinara, Rondinella
Gorgo Rosa di Monte Torre Rosenmuskateller
Italië › Veneto
dessert / 2013
50 CL
€ 17,00 per fles
Druivenrassen
Moscato rosa, Rosenmuskateller
Heggies Vineyard Botrytis Riesling
Australië › South Australia › Eden Valley
De wijngaarden van Heggies liggen op ca. 550 m hoogte. Een typisch gebied van gombomen en rotsen, waar sterk gewerkt wordt om de juiste terroir te krijgen voor de wijnbouw. Een regenval van ± 787 mm. per jaar. De bodem bestaat uit een dun laagje zand-leem-klei.
dessert / 2006
37,5 CL
€ 17,50 per fles
Druivenrassen
Riesling
Omschrijving en details
Helder goud in kleur met een tikje groen. Zeer geparfumeerde botrytis wijn met aroma’s van gekonfijte citroenschil, kweepeer en gedroogde abrikoos. Het boeket is licht en delicaat. Fraaie natuurlijke zuurgraad mooi in balans met aroma’s van sinaasappel en citroen. Mooie afdronk. Traditionele vinificatie.
Fantastisch bij blauwschimmelkazen, ganzenlever en fruitsalades.
Colin Heggie was een wat exentrieke boer die zich door zijn paard ook naar de lokale “kroeg” liet brengen. Als Colin dan meer dan genoeg had, bracht Jack hem weer terug. Dit was zo’n beroemd verhaal dat daaruit dit etiket is ontstaan. Yalumba is het oudste familie-wijnbedrijf in Australië en produceert sinds 1849 wijnen.